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冷凍最佳温度
今日小編分享冷凍温度要保存多少, 才可以保持新鮮及食材不會變壞呢 ? 有很多人都很喜歡火鍋、或疫情期間都會買定很多急凍肉儲存在雪櫃內。在以下重點大家要留意:
如果是未開封凍肉，一般冷凍温度要在負-18度，才可以防止細菌滋生。而且肉類及其它不同種類的食材，不能共同冷凍，被免交叉感染，所以大家要冷藏食材時, 便要留意以上兩點。
冷凍設備推薦
現時有很商家，見了家用冷凍設備需求大增，所以為了滿足消費者，部份商家已經引入各種小型冷凍雪櫃及冷凍設備。如果大家需要了解更多冷凍
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